Notre histoire
distillerie artisanale avec les plantes du terroir
Nous avons fondé la distillerie Saint Loup avec une vision claire : créer des spiritueux artisanaux, imprégnés de l’essence de notre terroir avec un parcours arômatique unique. Ceux-ci sont 100% français et réalisés avec des plantes locales et des produits biologiques.
Formés par des passionnés au cœur du territoire normand, notre expérience et notre créativité prennent tout leur essor dans la recherche de spiritueux de caractère.
Grégory est un esthète des saveurs
Magicien des arômes
Grégory, l’une des âmes de la distillerie, est un véritable magicien des arômes. Esthète des saveurs et inventeur de potions depuis toujours, il a trouvé sa vocation dans l’association minutieuse de plantes. Il a développé un talent unique pour la distillation, jonglant avec des arômes et des ingrédients pour créer des spiritueux délicats et raffinés.
Grégory est souvent comparé à un druide, mêlant subtilement tradition et innovation. Son savoir-faire artisanal, combiné à son intuition pour les associations de saveurs, se manifeste dans chaque goutte de spiritueux distillé à la distillerie Saint Loup. Derrière l’alambic, il travaille avec passion, créant des produits qui capturent l’essence de la nature et du terroir, offrant ainsi des expériences gustatives uniques.
Etienne est un curieux de nature
Audacieux entrepreneur
À ses côtés, Étienne est le pragmatique de l’équipe. Curieux de nature, cet entrepreneur audacieux veille à ce que chaque aspect de la distillerie fonctionne comme une mécanique bien huilée. Sa mission consiste à transformer les idées et la créativité de Grégory en réalité, en gérant les opérations quotidiennes avec précision.
Étienne se charge de sélectionner des fournisseurs de qualité, veillant à ce que chaque ingrédient respecte leurs valeurs éthiques et durables. En même temps, il anticipe les tendances et pense déjà aux spiritueux de demain, tout en veillant à raconter l’histoire de leur distillerie avec passion. Grâce à son dynamisme et à sa vision, la distillerie Saint Loup continue d’évoluer, sans jamais perdre de vue son engagement envers la qualité et l’authenticité.
L’Esprit du Loup
Saint mais Coquin
Le nom de la distillerie Saint Loup ne doit rien au hasard. Le loup est profondément ancré dans l’histoire du village de Mesnil Saint Loup et il incarne l’esprit même de la distillerie. Symbole à la fois de force et de mystère, ce loup est à la fois saint et coquin. Il reflète parfaitement l’approche de la distillerie : respecter la tradition tout en ajoutant une touche de malice et d’innovation à leurs créations.
À la distillerie Saint Loup, le loup est bien plus qu’un simple logo. Il représente l’âme de la distillerie, son attachement à son terroir et sa quête constante de l’excellence. À travers chaque bouteille, le loup raconte une histoire : celle de deux amis, de leur passion pour les spiritueux, et de leur désir de créer quelque chose de vraiment unique.
L’Histoire de la Distillerie Saint Loup
Un héritage de passion et de savoir-faire
distiller des saveurs uniques
Le Voyage Vers la Création
dévoiler l'âme de la région
C’est au cœur du territoire normand que Grégory et Étienne ont été formés à l’art de la distillation. La Normandie, riche d’une histoire profondément liée à l’Angleterre, terre de spiritueux et notamment de gin, a toujours été un lieu de rencontres culturelles et de savoir-faire.
Formés par des distillateurs passionnés, nous avons appris à maîtriser les techniques artisanales qui nécessitent de l’exigence et de la minutie. Ce mélange unique de traditions a façonné notre approche, nous permettant de comprendre les subtilités de l’art de la distillation, tout en y ajoutant notre propre créativité.
L’idée était simple mais ambitieuse : créer des spiritueux de caractère, respectueux de l’environnement, en utilisant des ingrédients locaux et biologiques. À la distillerie Saint Loup, chaque plante et chaque ingrédient sont soigneusement sélectionnés pour garantir des produits de qualité, empreints d’un véritable savoir-faire artisanal.
Une Aventure Qui Continue
Perpétuelle évolution
Nous travaillons sans relâche pour affiner nos créations et surprendre les amateurs de spiritueux avec de nouvelles saveurs et de nouvelles expériences. Nous restons fidèles à notre philosophie de produire des spiritueux authentiques, ancrés dans notre terroir, tout en continuant à innover et à explorer de nouveaux horizons.
Chaque goutte distillée à Saint Loup est l’aboutissement de notre travail acharné, de notre passion et de notre engagement envers l’excellence artisanale. Nous sommes fiers de partager notre histoire et nos créations avec vous, et nous vous invitons à découvrir l’univers fascinant de la distillerie Saint Loup, où tradition et modernité se rencontrent pour donner naissance à des spiritueux d’exception.